三年級愛的學群
2019年10月22日 星期二
201 week9 小巷子大夢想 味噌博物館
在秋高氣爽的午后,我們帶領著孩子前往味噌博物館,一到博物館,撲鼻迎來的是滿室香氣,孩子們的嗅覺啟動對食物的原始的記憶,對今天的活動燃起無比的興趣。在館中的姐組介紹味噌的由來、制作材料,原本以為是日本的傳統食品,沒想到竟然是華人的智慧的產品,透過館內的收藏更了解味噌,終於可以動手做味噌,在姐姐的引導下,逐步完成個人的味噌,最後還品嚐了味噌湯,每個孩子口齒留香,意猶未盡,靜待自己的味噌能熟成,再來品嚐好滋味。
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